Recette n°2 du confinement : le poisson est à l'honneur

C'est aussi un élément essentiel de notre carte : le poisson prend une place importante dans notre cuisine. Qu'il soit décliné en marmite de la mer ou cuisiné en sauce ou à la vapeur, nous aimons ne travailler que du poisson frais. Nous vous proposons aujourd'hui une recette des plus simples : une bonne blanquette de saumon à faire à la maison ! Bon appétit.