Menu fête des mères 2020
Menu unique pour une ouverture exceptionnelle le Dimanche 7 Juin de 12h à 14h30. Menu à 35 euros :
Mise en bouche
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Assiette de Foie-gras, confit d'oignons rouge / pommes granit
Ou
Feuilleté d'Asperge et sauce Mousseline
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Marmite de la Mer & petits légumes de saison
(Saumon, Cabillaud, Lotte, Gambas, Moules)
ou
Grenadin de Veau, pommes de terre nouvelles au thym et son jus
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Mont Blanc meringué à la noix de coco, fraises & framboises